吃花胶按需而购,看看哪款花胶适合你

花胶的种类实在是太多了,初入此门中的人往往会看得眼花缭乱,不知道如何选择,更何况不同种类的品种,价格差得很远。所以,在购买之前先弄清楚自己的需求,这样才能更有性价比,省下不少冤枉钱。

黄花胶

可能你看到朋友圈别人在晒图,说花胶如何如何好,你也想尝尝,又或者看重其美容养颜的功效,那就先来点菜胶吧。所谓的菜胶,不像业内五大顶级花胶那样有很强的功效,不过满足你上面的需求绰绰有余,菜胶不属于功能型花胶,不过它倒是可以补充胶原蛋白,所以美容养颜的话,可以从吃菜胶开始,毕竟价格便宜,吃多了也不会心疼钱包。

菜胶是一个大类,并不是特指某一种花胶,像什么蝴蝶胶、红鱼胶、鸡蛋胶、鸡泡胶、豆仁胶、新西兰鳕鱼胶等等,均属于此类,你可以使劲造,换着口味来。

北海鱼胶:保养、美容

相比上面提及的菜胶,北海鱼胶稍微上点档次,属于入门级别的功效型花胶,它的价格中等偏下,对保养、美容效果不错,注重日常保养的人群可以经常吃。

北海鱼胶的主要产地位于中南美洲,墨西哥、委内瑞拉、苏里南、巴西等地都有产出,尤为苏里南北部的北海鱼胶为佳。

非洲黄花胶:备孕期

非洲黄花胶产于非洲维多利亚湖等地,属于淡水类花胶,备孕期间的话建议可以吃非洲黄花胶,特别是单个重量在60克以上的大非洲黄花胶,备孕期间的男女食用可以有很好的帮助,因其补血养血、补肾益精,对宫寒、手脚冰凉、子宫壁薄、月经不调、痛经等症状有很好的效果。

非洲黄花胶价格适中,很多朋友会选择这个品种来食用。不过单个超过100克的大非洲黄花胶近些年来价格猛涨,如果经济实力有限的话,可以选择60克至100克之间的来吃。

台山赤嘴、红鸡赤嘴:孕期、做月子

早些年,孕产期、坐月子的女性吃金钱鳘鱼胶,不过金钱鳘鱼胶越来越少,变得稀有,所以现在大家都转向台山赤嘴、红鸡赤嘴,目前野生的也较少,大多是养殖类的,不过即便如此,其功效还是不错的。

蜘蛛胶:止咳、老人小孩强壮身体

蜘蛛胶对治疗咳嗽效果极佳,不过价格贵,相信很多人不会因为仅仅止咳来选用蜘蛛胶,毕竟现在止咳的药物太多,没必要花大把银子买蜘蛛胶来治疗咳嗽。

其实对于大部分女性而言,无非就是保养和美容,所以一些菜胶和较低档次的功能型花胶已经够用,当然你要是手头有大把银子,不在乎贵,那选择就没有什么困难了,无非就是什么好买什么。

购买了干花胶之后,你还得做,如何做,推荐3款花胶的做法:灵芝花胶炖汤、百合鲜炖鱼胶、鲍汁鱼胶,自己做可能比较费时费力,不过作为美食达人来讲,自己动手,成就感也是很足得。

作者: 鱼胶堂

普及鱼胶花胶知识,传播鱼胶花胶文化!

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