土鳘胶公肚

鱼胶之土鳘胶介绍,什么是土鳘胶

潮汕地区将浙江一带的鮸鱼胶习惯称为“土鳘”,价格一般要比赤嘴鳘鱼胶略高。“土”,谓之本土,潮汕一带对中国本土所产的野生鱼胶一向较为认可,价格略高也在情理之中。土鳘胶,特别是公肚,其...
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